-El chef del pueblo, Carlos Colchado y el chef pastelero Martín Acuña serán sus profesores.
La chef Muriel Mongrut, la recordada jurada de ‘Mi mamá cocina mejor que la tuya’, está lista para volcar todos sus conocimientos gastronómicos al público en general, por eso ha alistado el Taller Gastronómico de Emprendedores que tendrá también como profesores al destacado chef del pueblo, Carlos Colchado, y el chef pastelero Martín Acuña. La cita es el día lunes 16 de setiembre desde las 11:00 am a 4:00 pm en el Instituto Perú Católica de San Juan Miraflores (Av. Los Héroes 310).
“Estoy muy feliz de trabajar junto a la reconocida chef Muriel Mongrut, la recordada jurada de ‘Mi mamá cocina mejor que la tuya’. Vamos a brindar nuestros conocimientos de años al público con este taller que tiene como finalidad de seguir formando y creando nuevos empresarios gastronómicos, y a la par vamos a dar una guía para que formalicen sus emprendimientos. Si desean mayores detalles me pueden llamar o escribirme al WhatsApp 942 681 497″, refirió Carlos Colchado.
Por otro lado, Carlos Colchado, nos contó que ha recibido varias propuestas para tener un espacio propio en televisión y en plataformas digitales. “Tengo varias colaboraciones en diversos programas de televisión como Arriba mi gente, pero me gustaría tener mi propio espacio o una secuencia diaria dedicada a la cocina. Estoy evaluando propuestas, espero escoger la mejor», precisó.
Finalmente, el chef del pueblo indicó que va a seguir con su labor solidaria, llevando decenas de raciones de comida a diferentes asentamientos humanos de San Juan de Miraflores. “Es una labor que siempre seguirá vigente. No solo hago yo, sino varios empresarios solidarios. Es una ayuda, que lo hago con mucho corazón», acotó.
