Como parte de las celebraciones de Semana Santa, la cevichería María Pastor, lanza su carta con motivo de estas celebraciones.
«Son 7 platos creados especialmente para pedir desde la tranquilidad de su hogar debido a las disposiciones dictadas por el gobierno. Son platillos inspirados en los 7 pecados capitales que serán del agrado de todos», comentó Víctor Bazán gerente general de María Pastor.
*Soberbia: Ceviche presentado en copa globo, con un ligero toque de rocoto.
*Avaricia: Un mix de conchas a la parmesana con un dorado extra de mantequilla a las finas hierbas.
*Lujuria: Ají de langostinos con crocante de papas nativas.
*Ira: Tiradito presentado dentro de un rocoto en un rocoto.
*Gula: Tacu tacu de marisco flambeados.
*Envidia: Pescado relleno de mariscos con arroz árabe.
*Pereza: Filete de pescado en salsa de piña
Este año las celebraciones por semana santa serán diferentes a las esperadas, pero aun así los restaurantes tratan de salir adelante con propuestas innovadoras.
