El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agroideas, entregó despulpadoras, balanzas entre otras herramientas para mejorar la calidad del café a una Organización Agraria (OA) liderada por mujeres en la provincia de Huacabamba en la región de Piura.
Se trata de la Asociación de Mujeres Agroexportadoras de Café Especial de La Santísima Cruz de Ullma, integrada por 10 socias y que es una de las 147 OAs beneficiarias de la Subvención de Apoyo para Emprendimiento de la Mujer Rural e Indígena.
Esta asociación tiene como objetivo comercializar café verde a mercados extranjeros, posesionando esta cadena productiva elaborada por mujeres en un café de calidad con rendimiento del 90% y 84-85 puntos en taza. Es decir, un producto de exportación.
Todo este trabajo responde a un proyecto valorizado en un monto total de S/ 154,608, de la cual S/ 139,147 es financiado por el ente especializado en planes de negocio del Midagri y S/ 15,460 corresponde a la contrapartida que entrega la OA.
La presidenta de la OA, Tania Yuliana Gonzales García agradeció a Agroideas por esta oportunidad que se le da a los pequeños y medianos agricultores, sobre todo a la mujer agraria a nivel nacional.
“Nosotras estamos muy agradecidas porque con ello podemos hacer realidad el emprendimiento de mujeres. A nosotras nos hacia falta tener un laboratorio para medir la calidad física y sensorial del café. En Piura son pocas las empresas que tienen un laboratorio para tal fin”, explicó Gonzales García.
La titular de la OA agregó que este trabajo especializado permite analizar y vender el café a un mejor precio. “Estas herramientas junto con este laboratorio nos ayuda a tener un mejor precio de nuestro producto. Además de mejorar la calidad de vida de todas las socias. Sin dudas va ser de gran ayuda para nosotras” finalizó.
