En plena pandemia
Los casi 18 mil peruanos residentes en Buenos Aires, Argentina, si bien están pasando la crisis sanitaria mundial más grande de la historia, al menos tienen la suerte de no privarse de la extraordinaria gastronomía que el mundo admira y celebra.
Todo gracias a Luis Sato, más conocido en la comunidad peruana como «Cuchi» quien reside hace 25 años en el país gaucho. ‘Cuchi’, quien cuenta con su promotora de espectáculos, eventos y su orquesta «Papuchi Internacional», viene preparando comida nacional en su cadena de restaurantes a todos nuestros compatriotas en la capital rioplatense.
Con los protocolos de ley, «Papuchi Internacional» es la empresa más influyente entre la comunidad peruana, mientras espera que las condiciones sanitarias mejoren en el país debido a que esta promotora impulsa giras de artistas peruanos en la ciudad bonaerense. Esta actividad, que ha llevado alegría a miles de peruanos en los últimos 18 años, ha contado con la participación de artistas nacionales e internacionales.
Sato también espera que muy pronto puedan reabrir en la capital argentina los locales de baile que actualmente permanecen inactivos. La discoteca Your Club Disco -también de su propiedad- es el lugar predilecto de baile de nuestros compatriotas.
